学校給食を通じて、地元の食材や郷土料理を糸魚川ジオパークの大地の恵みとして再認識していただくために、毎月１回「ジオ給食の日」と定め、ジオ給食を実施しています。
糸魚川ジオパークの地質や地形がもたらす海の幸・山の幸をふんだんに取り入れ、ジオパークと食とのつながりを感じていただくようなメニューを提供します。
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