日本なし「新碧」講演会

日本なし「新碧（しんみどり）」は、2021年に品種登録された新潟県オリジナルの日本なしで、酸味が少なく、甘みを強く感じることができる果面がヒスイに似た青なしです。こういった特徴を活かし、市では地域活性化につなげるため、魅力や育て方を解説する講演会を開催します。是非、ご参加ください。

日時　2月17日（火曜日）　15時30分～17時

会場　糸魚川市民会館

内容　産地化を目指す新碧の特徴や栽培方法について

講師　松本　辰也さん（新潟食料農業大学教授）

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